විශේෂයෙන්, එය අධි රුධිර පීඩනය (high blood pressure) පාලනය කිරීමටත්, ශරීරයේ දැවිල්ල (inflammation) අඩු කිරීමටත් සුවිශේෂී දායකත්වයක් සපයන බව නව අධ්යයනයන් මඟින් පෙන්වා දී තිබේ. මෙම බලපෑම් ඇතිවන්නේ දොඩම් යුෂ වල අඩංගු ස්වභාවික ශාක සංයෝග නිසයි.
රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීම
දොඩම් යුෂ වල ඇති ප්රධානතම වාසියක් වන්නේ රුධිර පීඩනය කෙරෙහි ඇති ධනාත්මක බලපෑමයි. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ දිනපතා පිරිසිදු දොඩම් යුෂ පානය කිරීමෙන් රුධිර පීඩනයෙහි සුළු නමුත් සැලකිය යුතු අඩුවීමක් සිදුවන බවයි. මෙම බලපෑමට හේතුව "හෙස්පෙරිඩින් (hesperidin)" නමැති ෆ්ලැවනොයිඩ් (flavonoid) නම් ස්වභාවික සංයෝගයයි.
රුධිර වාහිනී ලිහිල් කිරීම
හෙස්පෙරිඩින් රුධිර වාහිනී ලිහිල් කිරීමට සහ ප්රසාරණය වීමට උපකාරී වන අතර, එමගින් රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු වී රුධිර පීඩනය අඩු වේ.
වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය
තවත් අධ්යයනයකදී හෙළි වූයේ, සෝඩියම් (ලුණු) රඳවා තබා ගැනීමට වකුගඩු වලට බලපාන SGK1 නමැති ජානයක ක්රියාකාරිත්වය දොඩම් යුෂ පානයෙන් අඩු වන බවයි. මෙයින් සිරුරේ ලුණු සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට සහ රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.
දැවිල්ල (Inflammation) සමනය කිරීම
අඩු මට්ටමේ නිදන්ගත දැවිල්ල (low-grade inflammation) හෘද රෝග, දියවැඩියාව සහ අනෙකුත් පරිවෘත්තීය ගැටළු ඇතුළු බොහෝ සෞඛ්ය තත්ත්වයන්ට සම්බන්ධ වේ. දොඩම් යුෂ වල අඩංගු ප්රතිඔක්සිකාරක (antioxidants) සහ ෆ්ලැවනොයිඩ් මෙම දැවිල්ල සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
ජාන ක්රියාකාරිත්වයට බලපෑම්
මෑත අධ්යයනයකින් පෙනී ගියේ, දිනපතා දොඩම් යුෂ මිලිලීටර් 500ක් පානය කළ වැඩිහිටියන්ගේ ප්රතිශක්තිකරණ සෛල තුළ ඇති ජාන දහස් ගණනක ක්රියාකාරිත්වය වෙනස් වන බවයි. දැවිල්ල හා සම්බන්ධ ජාන (NAMPT, IL6, IL1B, සහ NLRP3 වැනි) අඩු ක්රියාකාරී තත්ත්වයට පත් වූ අතර, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ දොඩම් යුෂ මගින් ශරීරයේ ආතතිය හා දැවිල්ල අඩු කරන බවයි.
දොඩම් යුෂ විටමින් C වලින් පොහොසත් වන අතර, එය ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරමින් හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් (free radicals) උදාසීන කරයි, එමගින් සෛල හානි වීම සහ දැවිල්ල අවම කරයි.
සමස්තයක් ලෙස, පිරිසිදු, සීනි නොදැමූ දොඩම් යුෂ (100% pure orange juice) මධ්යස්ථව දිනපතා පානය කිරීමෙන් හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, සම්පූර්ණ පලතුරු වල තන්තු (fiber) අඩංගු බැවින් ඒවා වඩාත් සුදුසු බව පෝෂණවේදීන් පෙන්වා දෙයි.
ඔබ දැනටමත් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම්, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට දොඩම් යුෂ හෝ වෙනත් පළතුරු යුෂ සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් එකතු කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අත්යවශ්ය වේ.
